营养师顾中一
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酱油、醋、蚝油、料酒、番茄酱、咖喱挑选tips以及可以直接抄作业的产品,快来看↓
#干净的调味料# 营养师这样挑选调味料 !快来抄作业!

⭐ 酱油挑选准则:

①氨基酸态氮高的
②钠少的
③配料表只有大豆、小麦(或麦麸)、水、盐,不添加其他增鲜添加剂的

⭐ 醋挑选准则:

①总酸高的
②配料表纯净的,谷物醋就是谷物+水,水果醋就是水果汁
③地理标志认证算加分项
④钠高算扣分 ... 展开
2024年05月17日 10:12 来自 微博网页版
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