“这种材质当时就吸引了我的注意。”詹纳在回忆自己三年前赴江苏地区的旅行时说。“紫砂泥——其历史可以上溯到北宋时期——被誉为最适合泡茶的材质。它能够保温，在火上加热后又具有渗透性，因此随着多次使用，茶叶的味道被吸入了紫砂材质当中又被再次释放出来，使得每一泡茶的风味更加丰富。