墨鱼汉堡，墨鱼汁调制饼皮，夹墨鱼肉和四只整虾。老板强调：“是墨鱼的，不是鱿鱼哦～”（金乌贼/Sepia esculenta）

毛蚶/Anadara kagoshimensis，本地有俗称“毛蛤蜊”，有金属味。提到它很多人会想到1988年的那次公共卫生事件。山东沿海食毛蚶好像没有江浙沪居民“烫食”的偏好，通常是白灼或是贝肉拌菠菜的吃法吧～ #久见海洋观察社#

下午去了趟码头发现，最近胶州湾小渔船就靠这个物种挣钱了～ 口虾蛄/Oratosquilla oratoria #久见海洋观察社#

看到某up主在胶州湾滩涂上赶海的视频，原来青岛胶州湾有不少（疑似）黑斑口虾蛄/Vossquilla kempi 分布呢～#久见海洋观察社#

两年前，一个卖海鲜的摊主向我展示了一段视频（图1），里面是一尾通体红色的海鱼，看起来像是平鲉类的。后来在朋友的帮助下，我自己也收集到了两尾这样的个体（图2-4）。经鉴定，它们其实是体色变异的 朝鲜平鲉/Sebastes koreanus。后来在某音上看到有人还钓到过体色变化过程中的个体（图5），介于红色 ... 展开

大概率是 方氏云鳚/Pholis fangi 的幼体～ #久见海洋观察社#

上世纪90年代我国第三次海水养殖浪潮的代表物种——栉孔扇贝/Azumapecten farreri。栉孔扇贝主产于中国北方沿海，早在几千年前，黄、渤海沿岸的先民便懂得采食此贝。在市场上，如果遇到它和海湾扇贝同时出现，选它一定没错。在育种界，栉孔扇贝以“蓬莱红”系列品种最为有名～ #久见海洋观察社#

高眼鲽/Cleisthenes herzensteini，有俗称“偏口”、“长脖”… 这个鱼小的时候不腥，非常适合油炸（很好吃）～ 就是有点废资源… #久见海洋观察社#

涡虫，扁形动物～#久见海洋观察社#