郫县豆瓣湖广填四川，孕育了郫县豆瓣的历史。从益丰和号到国营郫县豆瓣厂再到鹃城牌，岁月留下的痕迹在这里交汇。在郫县豆瓣厂新厂区，既采用现代化工艺流程生产又保留了传统手工制作手法工艺，在制作工艺上不断探索。早在1997年，郫县豆瓣作为川菜之魂的口号由黄家全（现任郫县豆瓣厂监事会主席） ... 展开