去她的日本
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又收到了来自“日本优选馆”的快递,这次是石川县金泽的好东西比较多,很喜欢这种东一点西一点,慢慢填满房间和生活的感觉!
下周从评论里揪一个小可爱,送土特产,可以从下面的图里挑!请挑!
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芜湖!!
托去老师的福品尝了一些云南的好东西,生熟普洱,发酵白茶和冷泡滇绿。
普洱有着岁月沉淀的老头茶味,白茶口感甜甜糯糯的,滇绿好喝的简单粗暴,直接往600ml水里丢一晚上,好像在同时吃奶油青提和青花椒火锅。苍麻茶空间的店主说云南的大叶种茶在风味保持度上都很夸张,我们自己还在喝18年前的袋泡茶, ... 展开
2024年05月19日 20:17 来自 iPhone 12 mini
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在昆明的最后一天,去逛了木水花野生菌市场。
雨季要来不来的样子,菌子开始上货,但很少,市场看起来有点冷清。
朋友说,头水菌价格很贵,而且憋了一个冬天的菌子,吃了更容易中毒。
我摆摆手:没事,我就光看看,不买。

走在市场里,朋友把每种菌子和它的食用方法都给我介绍了一遍。
说实话,没吃着 ... 展开
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要点:“斜斜地打在杯壁上,使热水顺着杯壁下流,水头不要直接打在茶叶上,会过萃。”//@islfovbw:等我回家就试试抽水马桶式注水法!!
在昆明当了两天街溜子。
我突然想到,诶不是,大哥你不是开茶店的吗,你茶店呢,啥时候带我去遛遛啊。
朋友看了我一样:你急什么,就你那全部过萃的烂技术,一天天的搁那糟践我的茶叶,还以为能躲过特训?
泡茶特训!朋友一个手起,水柱倾泻而下,清亮的茶汤就在盖碗里打起了旋儿,他说你看,这就是抽 ... 展开
2024年05月28日 11:03 来自 iPhone 14 Pro
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在昆明当了两天街溜子。
我突然想到,诶不是,大哥你不是开茶店的吗,你茶店呢,啥时候带我去遛遛啊。
朋友看了我一样:你急什么,就你那全部过萃的烂技术,一天天的搁那糟践我的茶叶,还以为能躲过特训?
泡茶特训!朋友一个手起,水柱倾泻而下,清亮的茶汤就在盖碗里打起了旋儿,他说你看,这就是抽 ... 展开
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到了香港才想起来,糟了,没有给家里带点土特产。
心里想着完了完了完了,紧急跑到了老板安利的一家清酒专门店,准备买两瓶清酒带回去对付我爸。
到了以后,发现价格有点便宜,还觉得很疑惑,一拍脑袋才想起来,对吼香港没有关税!哇,这可省了大钱了,好开心!
店在中环,叫「酒之和(SAKE NO WA)」 ... 展开
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雨季没有来,我们在妙高寺没有打到水。
朋友是开茶店的,他说在昆明,属妙高寺的水泡茶最甜。所以雨季的时候,他们会提着水桶上山,打水泡茶,再买一份寺里的素斋坐在那里吃。
他说妙高寺的素斋也是好吃得一比潦倒。吃完抹抹嘴,提桶跑路,回去泡茶又是好几天的快乐。

下过几场豪雨,我们决定去妙高寺 ... 展开
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#厨此以外# 49. 理想厨房:选对家电是决定下厨体验的重要前置条件

是在哪一刻开始对理想中的厨房有了切实的想象?是在磕磕碰碰的厨房空间里,希望未来的厨房可以更大;或是手忙脚乱做饭时找不到想用的笊篱,下定决心要整理整理;又或者被网上一张气质契合的厨房设计图戳中,希望以后的装修可以照搬; ... 展开
2024年05月22日 09:00 来自 微博网页版
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昆明。
咖啡店的人问朋友,有朋自远方来,一会打算带人家吃点啥。
朋友说,去吃越源。
他们说不是,你有病啊。
朋友说,咋了,越源你自己吃不吃嘛?
他们说,吃倒是吃,人家是客人哎!少说不得带人家吃点依锦上庭什么的啊?
朋友很欢快:不,就吃越源,走!

越源,很小的一家店,有炒饭盖饭面条和米线 ... 展开
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飞机晚点了,到昆明已经是半夜,还下起了雨。
朋友开车载我,在乌漆嘛黑的雨夜里疾驰,仿佛打算一路开到缅北。
最后到了一个烧着炭火的小摊摊,桌子和板凳都很矮,大家围着坐成一圈。一个嬢嬢沉默地在炭火边忙活,皮蛋、火腿肠和各种食材摆在她的身后,像学校的小卖部。

雨慢慢下,嬢嬢慢悠悠的烤,烤 ... 展开
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