【豆芽拌鸡胸肉】
做过很多鸡胸肉，这是我最喜欢的做法了。
鸡胸肉片有点小技巧，加点小苏打和盐，完全洗净后加点淀粉腌制一会，更嫩滑。
等待腌制期间给豆芽焯个水，加个好吃的凉拌汁就能吃了。

▪️200g绿豆芽去根洗净放开水中焯烫30秒，放入凉开水冷却捞出。一块鸡胸肉切薄片；3个小米辣切圈；2根 ... 展开

周三宠粉🎁
考试的同学们辛苦了，给你们准备了一些夏天小零食，酸甜清爽的竹盐枇杷干，一口一个不用吐核，还能用来泡水喝。
转发+点赞，抽3位小姜丝（2铁1普），每人3袋。

我最近很爱啃它，外层是竹盐和冰糖，撕开里面是湿软又饱满的果肉，个大肉厚有嚼劲，没有果干那种齁甜涩感。
配料表很简单，只 ... 展开

【牛肉炒大葱】
不知道晚饭吃啥，就炒这道菜。
太简单了，又好吃。
大葱跟肉真的绝配，我老婆不爱吃葱，但这道菜她会叫我葱多放点。你们下班就去买葱和牛肉吧。

▪️300g牛里脊肉切0.5厘米粗的肉丝，2根大葱切斜刀片备用。

▪️切好的牛肉丝加两圈日食记0脂烧肉汁颜值，也可以自己调：1/3勺黑胡椒粉 ... 展开

最近天热，我来丢一个卤料的折扣，大家夏天随时在家卤点好吃的，一边配着冰镇饮料喝一边追剧，有需要的可以来看看⬇️

传送门：日食记加水即卤卤料包100g*6袋麻辣五香家用卤料包卤水卤肉卤茶叶蛋卤菜卤猪蹄猪头肉牛肉鸭

最近有618折扣，一袋不到5元，自己在家卤简单又划算，加水即卤，鸡蛋鸡腿鸡爪藕片毛豆豆腐干，万物皆可卤。

不同食材卤的时间在包装上都有写，冷 ... 展开

【潮汕双拼粽】
这是一只让咸党沉默，让甜党流泪的粽子。
潮汕人没有粽子选择困难，因为可以全要：从肉到豆沙，从海米到鲍鱼，从莲子到栗子…
所有好吃的元素一网打尽，能不馋死人吗？
ps.最近我手受伤了，体验了一把手残的感觉，10来只粽子耗了两天，拍视频不易，各位客官点个赞鼓励一下吧

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迟到的周三宠粉🎁
在学做饭的大学生们，我来送个自制的麻婆豆腐调味料，不用任何别的调味，跟豆腐一起煮煮就好吃哭了，还可以做肉末茄子、重庆小面。
转发+点赞，抽3位小姜丝（2铁1普），每人3袋，爱吃辣的快来试试

用法很简单，我不会做饭的同事拿它做一桌菜很轻松，酱料加水就能做，牛肉添加 ... 展开

【豉汁蒸鱼腩】
一道菜让我爱上吃鱼，怎么会那么鲜嫩肥美还没有刺？广东人太会吃了。
鱼肉要选草鱼的鱼腩，每一口都是嫩嫩的净肉的快乐谁懂？
万能剁椒豆豉酱蒸鱼，混着蒸汽产生的汤汁，下饭一流。
出锅时淋一圈葱油白灼汁点睛，好吃到连我们一向不吃鱼的摄影都一口一口筷子夹不停[awsl]

▪️备菜：40 ... 展开

买两个更划算，还额外送一张夏凉被，需要的可以跟朋友拼单或给家人多带一个。//@汤圆麻麻ava:买过，确实很好睡，颈椎都比之前舒服很多了 开团价比我之前便宜多了，我要再买一个！

天热后你们爱吃酸酸的番茄牛肉面的，趁618可以囤一点，忙期末也要好好吃饭，花5分钟下一碗带大块牛肉的面，吃饱了才能好好努力去忙。

汤底调味用到的番茄原料来自攀枝花米易阳光番茄，面是我喜欢的小刀削面，特别有嚼劲，不易坨，带花边所以很能挂汤汁。

把面煮熟，淋上加热后的酱料包和食材包，拌一 ... 展开