全国菜系排名（个人向） 粤菜＞江浙菜＞新疆菜＞闽菜＞西北菜＞海南菜＞川菜＞湘菜＞鲁菜＞安徽江西等＞云贵菜＞广西菜＞东百菜＞北京菜 简单点评，粤菜江浙菜胜在精致创新，闽菜清淡，新疆菜西北菜好食材原汁原味（指羊肉），海南菜风味奇特， 川湘菜全靠红油调味，鲁菜齁死人，安徽江西黑暗料理，云...全文： http://m.weibo.cn/7027793587/4354439541758832 ​