终于闲下来能给自己做顿饭，毫不犹豫地整了顿火锅。肉片用清酒腌过，蛋清和水淀粉揉过，比以往吃过所有火锅店的都要嫩；又加蘑菇、火腿和大葱去煮锅底，麻油碟里蒜蓉切得碎碎的，又加了阳台上的小香葱。

吃完这一顿，才算真的安了心，回了家。

涮肉的时候听播客，陈晓卿说，人的胃口像岩石一般坚硬， ... 展开