我出差的这几天，我发现长期熬夜，让大外甥女的智力急剧下降。

我让她去快递点拿“黑枸杞”，她回我说没找到我的“蓝莓”；

我让她少吃糖，牙齿都好几个洞。她撕着辣条、喝着奶茶说，从来不喜欢吃甜食；（辣条和奶茶都含有白砂糖之类的）

我让她给顾客打包“玻尿酸粉”，她给拿成了“玻尿酸糖”；

...全文

刚刚有个姐问，出去旅游怎么吃才能不长肉？我之前对于这种旅游的、出差的，会告诉她们各种技巧，后来我发现一点用没有。

我现在才想明白，这里面存在一个悖论：凡是需要出去的人，蕞重要的事，一定不是减肥；如果想减肥就一定需要在外头少吃，但只要你吃得少，一定会影响你办蕞重要的事。

这里面存在 ...全文

出差回来途中，跟一位十三岁正在上初中，但极具商业天赋的弟弟聊天。

他家在本地有3套房，但他还天天周末跑外卖。一有时间就要跑几十里路参加“舞狮子”的兼职。玩游戏，也是为了当收费的陪玩。

他说，学校有好几位女同学曾向他表白，他都拒绝了。理由是：谈恋爱会耽误他赚钱。[允悲]

#杜轩建日记#

所有的“爱情”拼到最后，一定是拼人品。

婚姻对恋爱最大的伤害，是会去除“滤镜效应”。
啥叫滤镜效应？就是你曾深爱的高个子帅哥，原来是个大汗脚，他的袜子很酸；你喜欢的“窈窕淑女”，洗掉香水，原来还有狐臭。

有人其实肠胃不好，天天放P多；
有人其实烟瘾极大，一张嘴都熏人；
有人其实很悲观 ...全文

看到之前挺喜欢的一位教育博主，发了一些错误的营养学知识，还是忍不住要说一嘴。

说果葡糖浆“对肝脏损害极大”，实在太夸张了。夸张到几乎没多少正确性了。

果葡糖浆也是“添加糖”的一种，它的主要成分是：葡萄糖+果糖。

市面上常见的果葡糖浆，有三种型号：

F42果糖：每百克果糖含量约42%；

F ...全文

@张小亲Angela: 杜医生，我发觉营养学有很多流派且矛盾，写你是你吃出来的夏医生非常强调肉蛋奶的营养摄入，说机体会根据自身需要调整摄入量，而非药而愈的徐博士又强调完全植物饮食，他们的书看着都挺有道理，但是观点完全背道而驰啊

杜师傅：观点背道而驰是很正常的，每位业内人士都受自身的学识、 ...全文

我对自己的要求很低，我活在世上，无非想要明白些道理，遇见些有趣的事。倘能如我愿，我的一生就算成功。

——王小波

#杜轩建日记#

今中午只吃了菜+蛋白质食物，血糖一直很平稳。
晚上吃了碗面+菜，血糖又开始“过山车”了。

我之前说过，血糖平衡≈胰岛素平稳≈大幅度降低长脂肪概率。

所以想减肥，晚上尽量别吃任何面食。

#杜轩建日记#

你们知道，糖尿病也能低血糖么？

我做减肥指导这些年，看到有血糖问题的胖友，都会善意提醒一句：一定要当心低血糖啊，严重时会有生命危险。

说实话，我之前对低血糖也没那么恐惧，直到上次我打救护车去了医院。

那天早晨我没吃饭，回工作室就睡了2小时。下床后感觉浑身肌肉酸软无力，走几步就要晕 ...全文