麵癡高文麒
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  • 1970年1月1日
  • 昵称: 麵癡高文麒
  • 简介: 美食、饮食文化,著有《文化中国》,《面食文化探索》,《魅力城市》,《食乐指南》等系列丛书。视频微博:真探高文麒。
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有福方能坐读书
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有福方能坐读书 麵癡高文麒的微博视频
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4月21日14:00,老高将携新书《走南闯北吃东西》到北京西单-钟书阁·老佛爷店跟大家见面,欢迎来书店一起聊聊天,分享美食人生,扫描海报二维码免费参与报名~欢迎各位!
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台北松山妈祖庙的传统游神 麵癡高文麒的微博视频
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老高的饮食散文集“走南闯北吃东西”,终于出版了。本书收录了近年来陆续发表的50篇、近10万字饮食文章,包括各地美食风味、饮食历史掌故、风土食俗探寻、食材与烹调知识……等等、例如:极品卤肉饭的关键是什么?什么是印度十三香?怎么煮一碗超好吃的米饭?扬州炒饭究竟难在 ... 展开
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时隔多年,我最新的随笔集《吃着吃着就老了》要出版了,关于过去四十年与“吃”相关的人和事。透过文字,我能感受到那些穿透食物的时光流逝,以及时间河流里的气味和口感,这也是《吃着吃着就老了》书名的由来。感谢这些年来我的“饭搭子们”,食物是人与人之间最好的黏合剂,能吃到一起的人值得珍惜。 ... 展开
2024年01月18日 09:29 来自 iPhone 13 Pro Max
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