在19世纪啤酒被咖啡取代之前，啤酒汤一直是德国最常见的早餐饮料，从农夫到贵族，都喜欢在早饭里加点酒精。啤酒汤的做法是：在锅里倒上啤酒加热，然后在其他容器里分别打上一个鸡蛋，放一点黄油，倒上一点凉啤酒搅拌，最后把热好的啤酒倒进容器，加点盐和糖，啤酒汤就做好了。635网页链接

【罪恶的功能饮料】美国儿科学会日前发出警告，宣扬运动、活力的功能性饮料很可能比可乐更不利于健康。许多功能性饮料中添加的咖啡因和其他有助提神的成分会令血压升高，导致失眠，甚至可能让人成瘾。一些功能饮料每罐中含有的咖啡因高达500毫克，相当于14瓶可乐。（635『消息』）

【黄蒙拉如何诠释帕格尼尼】黄蒙拉是目前非常活跃的小提琴家，他最近灌录了《帕格尼尼24首随想曲》，似乎就是表示他在技术上的精湛。但他又觉得，技术只能为音乐服务。他是如何理解技术和音乐的关系的?网页链接

简·奥斯汀的小说中有着敏锐的社会观察、妙趣横生的言辞和一些愚笨、可憎的人物，其作品的吸引力经久不衰。前耶鲁大学教授威廉·德雷谢维奇在其新书《简·奥斯汀的教育：6部小说教了我爱情、友谊和其他真正重要的东西》中叙述了奥斯汀的小说如何改变了他的人生。（632期『书话』）网页链接

乔布斯终于要出自传了。由曾任CNN首席执行官和《时代》周刊执行主编的Walter Isaacson执笔撰写的《iSteve：The Book of Jobs》，将于2012年初问世。这让人无法不联想起乔布斯曾经多次说过的一句话：“现在还不到回忆的时候……一个人死之前不应出版自传，以免活着后悔。”网页链接

滚石的陨落，实际上标志一个时代转型过程中传统工业产业的没落过程。因此，当滚石把几十位曾经合作过的歌手召集到一起举办这场马拉松式的演唱会，某种程度上讲这可能是整个华语地区最后一次如此规模的演唱会，因为今后不会再有这样传统工业模式下的唱片公司体系......（628期）网页链接

【#Manner员工被投诉三次将被辞退##Manner员工月薪约5000元#】据网络流传视频，6月17日，连锁咖啡品牌Manner门店发生两起顾客与店员争执事件，一时间引发大家热议。一位在华东地区的Manner咖啡师向@界面新闻 透露，“现在，Manner会按照门店业绩分配人手，日营业额5000元以下的，一个店只派一个人，日 ... 展开

【#初高中生为什么迷上买谷子##谷子店营造了与现实世界的边界# 谷子是英文“Goods”（商品）的谐音，它涵盖的种类广泛，最受欢迎的是吧唧（马口铁徽章）、卡片、拍立得、挂件等便携品，还有立牌、摆件、手办等品类。总之，漫画、动漫等版权作品衍生出的一切周边产品，都可以叫做“谷子”，受到很多二次 ... 展开

#别等到精疲力尽再休息##人最好不要all in做任何事情#1967年，45岁的美国作家帕特里夏·海史密斯在日记中总结了十条生存法则。其中第10条可以说是总结了内耗的成因和表现，前面几条可以视为减轻内耗的方法。她说焦虑是因为：内疚、感觉对自己的个人生活和事业做出了错误的决定、疲劳，因为你回头看时会 ... 展开