双休的周五，又偷懒做了样子难看味道极好的米粉。锅里倒油切葱炸香，放入秋葵、蘑菇翻炒，再加肥牛和酸菜炒香，最后放入鲜米粉炒软，因为酸菜是咸的，所以没加别的调料，米粉看起来有点寡淡，吃起来倒是酸咸可口。