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  • 2024年5月13日

  • 昵称: 陆龙海产

  • 簡介: 【海产家族】如果只能选一种美食代表宁波,答案是海产;如果只能选一类名物,答案是泥螺蟹糊;如果只能选一个代表品牌,答案是陆龙兄弟!

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2024-04-13 22:24:52来自iPhone客户端
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#海产家族#研究显示,大黄鱼的主体风味成分:辛醛、壬醛、己醛、庚醛、(Z)-4-庚烯醛、1-辛烯-3-醇、戊酸乙酯、戊醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛、三甲胺等;对呈味贡献较大的游离氨基酸:精氨酸、组氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等;此外,IMP、AMP、GMP、TMAO、甜菜碱、琥珀酸等对滋味也有重要贡献。
@陆龙海产
【#海产家族#图说大黄鱼 | 在这条“海水国鱼”的背后,探寻好吃的真谛 】大黄鱼的往事与新生~<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/w_weifeng-6dce9bef03.png" style="width:1em; height:1em;" />大黄鱼,石首鱼家族最具代表性的物种,一度濒临灭绝。感谢养殖业!重新书写了这条“海水国鱼”的传奇。本文还对大、小黄鱼的简明区分法作出图解:图说大黄鱼 | 在这条“海水国鱼”的背后,探寻好吃的真谛
2024-01-09 16:18:31來自微博网页版
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2024-05-13 15:42:59来自微博网页版
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#领鲜|味道#更推荐换用海水的 江白虾(脊尾白虾)~日本沼虾,毕竟是“淡水货”(网页链接);除非醉好后冰箱里给它冷冻一二礼拜,但这样一来,没了那种在嘴里“别别会跳”的生猛刺激!//@不知名潦草:我喜欢吃,拉肚子也要吃
@西门町吃在宁波
#浙江人喜恶参半的酒醉河虾#醉河虾,顾名思义,就是被酒醉倒的鲜河虾。只要是活蹦乱跳的鲜河虾,都是制作醉河虾的好材料<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_chanzui-fc1acc341b.png" style="width:1em; height:1em;" />肉质很嫩滑,同时也可以尝到酒的洌香。不过,醉河虾似“榴莲”,爱它的人爱到骨子里去,嫌得人无论如何也接受不了这个味道。<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_touxiao-0d995330b6.png" style="width:1em; height:1em;" />话说,你爱吃么?
2024-05-13 14:20:00來自微博网页版
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2024-05-13 15:21:10来自微博网页版
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【#领鲜|味道# 虾酱料理· 虾酱蒸带鱼】清蒸,是对一条鱼的最高礼遇,也是营养学家非常推荐的鱼类烹调方式~在制作清蒸鱼时,用虾酱调味,隔水一蒸,有异香,初食者每每惊为天味: 网页链接 查看图片
@陆龙海产
【#领鲜味道# 蛋炒饭可以有多少种搭配组合?虾酱炒饭,绝壁是“碳水核弹之王”!】要想让蛋炒饭变得更好吃,要诀是“做加法”;特别是碳水与海味的结合,更能碰撞出各色灿烂的火花~<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_chanzui-fc1acc341b.png" style="width:1em; height:1em;" />虾酱,滋味馥郁而刺激。用它来为蛋炒饭调味,是沿海多地的日常:蛋炒饭可以有多少种搭配组合?虾酱炒饭,绝壁是“碳水核弹之王”!
2024-05-07 18:07:32來自微博网页版
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2024-05-13 15:02:00来自微博网页版
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#海产家族#好奇在红城湖里,常年有鰶属鱼类生存吗?就其盐度(查到往年的数据是11‰左右),觉应嫌不够(海水平均盐度35‰)。//@市场博物://@海南溪探:每年雨季都得死一波,这人工湖引的是海水,死的鱼大部分是花鰶斑鰶日本海鰶
@成都商报
【#官方回应海口红城湖出现大量死鱼#】 5月12日,海南海口。12日,有网友爆料海口市红城湖湖面上飘浮着大量死鱼。海口市琼山区水务局表示,大面积死亡的为青鳞鱼(海水鱼)。红城湖的湖水主要来自南渡江,属于半咸水水质。受前几日暴雨影响湖内含盐量急剧降低,加上近日气温持续升高导致湖中的鱼类缺氧 ...全文
2024-05-12 22:32:50來自微博视频号
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2024-05-13 14:59:41来自微博网页版
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#人与自然# 祛魅了~微博这点好,双向互动,甭想糊弄→_→//@FabuLous楼长:不是主人教会了鬃狮,而是鬃狮本就会这个动作,人在跟着学。尤其尴尬的是,摆手这个动作是雌性鬃狮拒绝交配的意思,就是不想对面的玩意日她,如果同意交配的话,会做俯卧撑回应雄性,雄性则会对着雌性点头。
@凤凰网
【#主人教会蜥蜴挥手#】5月11日,马来西亚,陈先生饲养了一只鬃狮蜥五个月了,陈先生说,自家蜥蜴本身就会做挥手的动作,但一般只是单手挥,于是陈先生便尝试教它换手挥手,没想到蜥蜴真的学会了! 重庆广电第1眼的微博视频
2024-05-12 13:55:31來自微博视频号
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2024-05-13 12:00:19来自微博网页版
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#甬式味蕾# 吃法多样的带鱼,在浙江人的餐桌上长期“霸榜”~以“东海边上的鲜味之城”宁波为例:哪些海产品,宁波人吃得多?根据历年“十大水产品销量榜单”, 带鱼、虾潺、鲳鱼、黄鱼、海鳗、鲜蟹、鱿鱼、玉鳎、鮸鱼和海虾,长期销量居前。其中,带鱼已连续10余年夺冠。
@陆龙海产
【#海产家族#带鱼:颜正条顺的 “薄肌小鲜肉”,馋它身子! 】国人每年吃掉百万吨带鱼。被叫做“国民海鲜”,带鱼当之无愧!澄清2点:带鱼既无养殖,也不算深海鱼~[爱慕]东海带鱼,人称“带鱼界的爱马仕”,解锁一条带鱼在浙江的N种吃法:~带鱼:颜正条顺的 “薄肌小鲜肉”,馋它身子!
2024-04-23 11:54:10來自微博网页版
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2024-05-13 11:13:39来自微博网页版
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#海产家族# 这地方,好玩又出片![打call]有下去,凑近找潮间带生物么? //@桃11妖蛾子wh: //@雨之烛:玛雅,诗人
@桃11妖蛾子wh
不冷不热的傍晚,没有蚊虫叮咬。一路上有松树的芳香,有槐花的馥郁。马兰花和大滨菊在暗影里绽放。昏黄的灯光,陪着海浪歌唱。棉麻的裙袂,摩擦着脚踝。走着聊着家长里短,看着海湾彼端灯火,是生活,本真的模样。
2024-05-12 21:26:01來自iPhone客户端
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2024-05-13 11:04:01来自微博网页版
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#海产家族#“老乌啄屋巫呼鬼,野艇横门米换鱼”(北宋 · 贺铸《海陵书事》),历史上潮汕地区稻米产量不足,海鲜反倒稀松平常;渔家换得米面,就能在“鱼饭”之外有所调剂~长棘银鲈/𝘎𝘦𝘳𝘳𝘦𝘴 𝘧𝘪𝘭𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰𝘴𝘶𝘴。//@热情似火土豆人://@咩醒:黄脚立?
@张新民
换米鱼,意为旧时渔民用来换米的好鱼。 绿洲 汕头
2024-05-13 00:02:13來自绿洲APP
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2024-05-13 10:21:31来自微博网页版
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【#领鲜|味道# 半个月河虾价格跌了近一半】河虾市场零售价格一直比较坚挺,平时上百元一斤,节假日更贵。最近一波的“河虾跌价”,吸引了不少关注的目光:半个月河虾价格跌了近一半 不少宁波人最近都在买 (中国宁波网) PS:日本沼虾~炸酥了,同样非常适宜配苔条。
@陆龙海产
【#领鲜|味道#苔条江白虾:点进来,你会闻到香味】曾获评“宁波十佳新菜”的#苔菜江白虾#,色泽嫣红苍翠,一口咬下,口味千转百回。欲罢不能的诱惑,来自焦脆香酥的虾壳、软嫩多汁的虾肉以及鲜嫩清香的苔条的对比。<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_chanzui-fc1acc341b.png" style="width:1em; height:1em;" />虾壳连同虾肉一起嚼食,相当于吃钙片。戳制作教程→【领鲜|味道】苔条江白虾:点进来,你会闻到香味
2019-01-18 13:16:00來自微博 weibo.com
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2024-05-13 09:31:53来自微博网页版
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#印象宁波#本年度上榜的100个宁波品牌中,有70个品牌的品牌价值得到提升,55个品牌的排名上升,6个品牌新晋榜单;此长彼消,同时有24个品牌价值瘦身,30个品牌排名下降~品牌价值的整体增长与企业排名的变化,体现着宁波品牌的稳健与活力,老品牌据垒固收,新品牌不断奋起直追。
@陆龙海产
【#海产家族# 中国品牌日:“陆龙兄弟”上榜“2024宁波品牌百强榜”,位列宁波食品业头部】品牌活力,新质生长~<img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/h_zuoyi-519f80d31c.png" style="width:1em; height:1em;" /><img src="https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/l_xin-43af9086c0.png" style="width:1em; height:1em;" />榜单显示,本年度“陆龙兄弟”以32.7亿元的品牌价值,名列第40位,且是宁波海产业唯一上榜品牌,折射了大众对传统味道、国货精品的眷恋和认可:中国品牌日:“陆龙兄弟”上榜“2024宁波品牌百强榜”,位列宁波食品业头部
2024-05-11 11:58:09來自微博网页版
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2024-05-12 12:29:02来自微博网页版
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